Workshop Kaas & Wijn
Altijd al meer willen weten over de combinatie kaas en wijn? Dan verwelkomen wij u graag in onze winkel.
Wat leert u tijdens deze workshop?
Kaas en wijn vormen een goede harmonie. Tijdens deze informele workshop vertellen wij u waarom.
Ook leert u waar u op moet letten bij het maken van verschillende combinaties. De temperatuur speelt bijvoorbeeld een belangrijke rol bij het opdienen van de verschillende combinaties uit diverse landen. Dat laten wij u ervaren.
Tevens zullen wij wat dieper ingaan op de achtergrondinformatie van de geserveerde kaas- en wijnsoorten.
Een echte smaaksensatie!
Het is niet eenvoudig meerdere kazen met een enkele wijn te laten harmoniëren. Daarom laten wij u proeven wat smaakcontrasten zijn zodat u zelf ervaart hoe plezierig het is als producten elkaar positief stimuleren.
U proeft totaal 8 combinaties.
Aantal deelnemers
- Minimaal aantal deelnemers: 20 personen.
- Maximaal aantal deelnemers: 40 personen.
Wat kost het?
- Per persoon betaalt u voor deze workshop € 22,50.
Aanmelden
Wanneer en hoe laat?
- De workshopavonden voor groepen waarbij u zelf zorgt voor genoeg deelnemers wordt op aanvraag verzorgd, dit is mogelijk op elke 2e en 4e dinsdag van de maand van 19.00 uur tot 21.30 uur.
- De data voor individuele inschrijvingen geven wij aan op onze website, maar u mag natuurlijk ook rechtstreeks informeren.
Ook verzorgen wij workshops en proeverijen bij u thuis of op locatie. Een offerte kunt u bij ons opvragen.
We hopen u snel te mogen ontmoeten op één van onze workshopavonden!
Ed Boele en Erwin Wesstein
Kom naar onze Voorjaarsproeverij!
Na het succes van de najaarsproeverij eind vorig jaar organiseren wij op 15 april een zonnige voorjaarsproeverij. ... > Meer
Kaas maken bij Boerderij van der Bas te Nieuwerbrug
Dinsdag 17 april was het vroeg uit de veren voor beide kaasmeisjes Nicole, Annet en mijzelf want we zijn de eerste Graskazen van dit jaar gaan maken samen met Cor en Adrie van der Bas. > Meer