Wie we zijn

Wij staan tot uw dienst van maandag t/m zaterdag:

Ed Boele (1970)

Opgegroeid in plattelandssfeer aan de rand van Zoetermeer. Daar werd al de kiem gelegd voor zijn liefde voor boerenkaas. > Meer

Maria Boele (1969)

Sinds 1994 getrouwd met Ed. Moeder van Fleur en Jasper. Geboren in Amstelveen, maar opgegroeid in Den Haag. > Meer

Erwin Wesstein (1980)

Werkt sinds maart 2010 fulltime in de winkel. Woont met vrouw en dochtertje op een steenworp afstand. > Meer

Nicole le Brun (1981)

Deze van oorsprong Rotterdamse kaasfanaat (“Je mag me ook een kaasgek of een vakidioot noemen hoor”) spreidt drie dagen per week in de winkel haar kaaskennis voor de klanten ten toon. > Meer

Marianne de Bruijn (1992)

Werkt sinds augustus 2011 gedurende 2,5 dag in de winkel, maar haar aanstelling geldt slechts voor een klein jaar. Want in 2012 wil ze in Utrecht gaan studeren voor radiologisch laborante. > Meer

Tobias van der Meer (1989)

Zaterdaghulp in de winkel. Volgt de rest van de week de opleiding voor natuurkundedocent. > Meer

|
Passie voor kaas / Wie we zijn
© De Kaasspeciaalzaak

Kom naar onze Voorjaarsproeverij!

Na het succes van de najaarsproeverij eind vorig jaar organiseren wij op 15 april een zonnige voorjaarsproeverij.  ... > Meer

Onze actuele weblog:

Kaas maken bij Boerderij van der Bas te Nieuwerbrug

Dinsdag 17 april was het vroeg uit de veren voor beide kaasmeisjes Nicole, Annet en mijzelf want we zijn de eerste Graskazen van dit jaar gaan maken samen met Cor en Adrie van der Bas. > Meer

Nieuwsarchief