Voedingswaarde van Boerenkaas

Omdat Boerenkaas een natuurproduct is waarvan de exacte receptuur en bereidingswijze kan variëren afhankelijk van regio, boer(in) en seizoen, zijn de hieronder aangegeven waarden gemiddelden.

Energie in Kcal.    in KJ
Boerenkaas jong 410   1720
Boerenkaas belegen 435   1830
Boerenkaas oud 460   1930
Boerenkaas met kruiden   400   1680
Boeren Leidse 30+ 370   1550
Boeren Leidse 20+ 280   1170
|
Passie voor kaas / Over Kaas / Meer informatie over Boerenkaas / Voedingswaarde van Boerenkaas
© De Kaasspeciaalzaak

Kom naar onze Voorjaarsproeverij!

Na het succes van de najaarsproeverij eind vorig jaar organiseren wij op 15 april een zonnige voorjaarsproeverij.  ... > Meer

Onze actuele weblog:
© De Kaasspeciaalzaak

Kaas maken bij Boerderij van der Bas te Nieuwerbrug

Dinsdag 17 april was het vroeg uit de veren voor beide kaasmeisjes Nicole, Annet en mijzelf want we zijn de eerste Graskazen van dit jaar gaan maken samen met Cor en Adrie van der Bas. > Meer

Nieuwsarchief