De Kaasspeciaalzaak • Najaarswijnproeverij zondag 25 november
En de winnaar is….           
Het zijn spannende weken voor Ed en Maria Boele en hun medewerkers Erwin, Nicole, Annet, Marianne, Tobias en Fleur. Hun winkel in de Fahrenheitstraat staat in de finale van de nationale strijd om het Gouden Kaasmes, de trofee voor de Beste Kaasspeciaalzaak van Nederland. ,,Op dinsdag 13 november wordt in Amersfoort tijdens een feestavond van het Vakcentrum voor Kaas & Delicatessen de winnaar bekendgemaakt’’, kondigt Ed aan. ,,Er zijn in totaal vijf finalisten. De andere winkels staan in Gouda, Hellevoetsluis, Koog aan de Zaan en Wageningen.’’
Als het lukt deze titel voor het gehele jaar 2013 in de wacht te slepen, zou dat voor Ed Boele de tweede keer deze eeuw zijn, want vijf jaar geleden viel hem deze eer ook al te beurt.
 
Enkele dagen na het bericht dat de finale (opnieuw) was bereikt, steeg de kampioenskoorts aan de Fahrenheitstraat zelfs nog een extra graadje, want toen werd bekend dat Ed en zijn team ook meedoen in de finale om de prijs voor ‘Nederlands Beste Buitenlandse Kaasspecialist’, een titel die Ed voor de eerste maal in 2008 heeft mogen voeren. ,,Hier zijn trouwens maar drie finalisten’’, zegt hij, ,,dus het zou toch wel raar moeten lopen als we op 13 november met geheel lege handen komen te staan. Maar laten we niet speculeren. Het bereiken van twee finales is op zich toch al prachtig?’’
 
De beoordeling van de meedingende kaasspeciaalzaken wordt bepaald door zowel een vakjury (die ook in de winkels van de finalisten op bezoek komt en de aanwezige medewerkers ondervraagt) en een aantal mystery shoppers: gewone consumenten die zich niet bekendmaken, maar als undercover-klanten kijken hoe het staat met het assortiment, de klantvriendelijkheid en de algemene sfeer. ,,Laat ze maar komen,’’ zegt Ed Boele vol vertrouwen
.

Oktoberactie:
Breekbroodje cadeau 
Mystery shopper of niet, alle klanten van kaasspeciaalzaak Ed Boele krijgen in de tweede helft van oktober bij aankoop van 500 gram kaas naar keuze een gratis ambachtelijk bereid en voorgebakken ‘breekbroodje’ cadeau. Leg dit broodje, bestaande uit kleine bruine bolletjes, tien minuten in een oven van 180 graden en eet het met een lekker stukje kaas tijdens een lunch of borrel op! 
 
 

Kom naar de wijnproeverij
van 25 november
 
 
Op zondagmiddag 25 november houden Ed Boele en zijn medewerkers weer hun befaamde najaarswijnproeverij, waarvoor u bij dezen van harte bent uitgenodigd. Tussen 14.00 en 17.00 uur kunt u op een zelfgekozen tijdstip de winkel binnenlopen om daar zo’n vijftig verschillende wijnen uit diverse landen te proeven, waaronder ook port en dessertwijnen. ,,Uiteraard kan men daarbij culinaire ondersteuning van allerlei kaassoorten verwachten,’’ beloven Ed en Erwin.
Deelname aan de proeverij kost een tientje, maar wie minimaal 6 flessen wijn koopt (die niet allemaal hetzelfde hoeven te zijn) krijg dat tientje in de vorm van korting weer terug.


Geef s.v.p. wel zo snel mogelijk per e-mail op als u van plan bent te komen, want daar worden de voorbereidingen op afgestemd
Mail naar:kaasspeciaalzaak@gmail.com
Noteer de datum alvast! Tot ziens!
 
 


 
 
Kaasspeciaalzaak Ed Boele
Fahrenheitstraat 625
2561 DC Den Haag
070-3631819
Website: www.kaasspeciaalzaak.nl
Copyright © 2012 De Kaasspeciaalzaak vof, All rights reserved.
Email Marketing Powered by MailChimp