Nieuws uit 2010

Een kijkje in de winkel

Filmimpressie van onze winkel in de Haagse Fahrenheitstraat. > Meer

Op de tweede plaats

De Kaasspeciaalzaak/Ed Boele grijpt net naast het ‘Gouden Kaasmes’ en heeft de tweede plaats bereikt in de competitie ‘Beste Kaasspeciaalzaak van Nederland’. > Meer

In de finale

De Kaasspeciaalzaak van Ed Boele staat wéér in de finale om prestigieuze eretitel Nederlands Beste Kaasspeciaalzaak 2011  > Meer

Hollandse Goudse kaas eindelijk beschermd

Als er op kaas 'Gouda Holland' of 'Edam Holland' staat dan is deze gegarandeerd van Nederlandse bodem. De Europese Commissie heeft Gouda Holland en Edam Holland erkend als Beschermde Geografische Aanduiding. > Meer

‘Oude Haegsche’: koop geen nep!!!

In 2003 bedacht Ed Boele dat het leuk en lekker zou zijn om een ‘Oude Haegsche’ kaas op de markt te brengen. Helaas is er sinds kort een handelaar actief die op braderieën een nep Oude Haagse kaas verkoopt. > Meer

|
Passie voor kaas / Nieuws uit 2010
© De Kaasspeciaalzaak

Najaarsproeverij 2011

Onze Najaarsproeverij op zondag 13 november was een groot succes.  ... > Meer

Onze actuele weblog:

Alsace 2012

Dag:1Vandaag om 7.00 uur met Erwin naar de Alsace. Heerlijk zonder file op tijd aangekomen en gestart met Tartes Flambees als lunch, natuurlijk met de bekende "stinkkaas" Munster erop gesmolten. > Meer

Nieuwsarchief