Onze zaak in het nieuws in 2006.
Onze kaasspeciaalzaak heeft het Gouden Kaasmes 2007 gewonnen. Alle reden voor het VAKcentrum Kaas- & delicatessenwinkels om Ed Boele en zijn team met een videoreportage in het zonnetje te zetten. > Meer
Ed Boele (36) is een man met een missie: de mens aan de lekkerste kazen helpen. Hij gaat ‘tot het uiterste’. Boele haalt zijn kaas uit de Franse bergen, laat zijn kazen nét wat langer rijpen dan de concurrentie en laat zijn eigen oude Haagsche Kaas maken. > Meer
Dag:1Vandaag om 7.00 uur met Erwin naar de Alsace. Heerlijk zonder file op tijd aangekomen en gestart met Tartes Flambees als lunch, natuurlijk met de bekende "stinkkaas" Munster erop gesmolten. > Meer